Les experts d'ICPG collaborent avec les entreprises pour concevoir des solutions d'emballage HPP sur mesure pour les besoins spécifiques de la transformation alimentaire.
Dans de nombreuses applications alimentaires, les solutions d'emballage doivent être stériles, en contrôlant les agents pathogènes et les micro-organismes pour éviter toute détérioration. Dans de nombreux processus, cela se fait en chauffant l'aliment à une température élevée pendant le processus d'emballage. Cependant, ce n'est pas toujours la solution la plus idéale pour le traitement des aliments - la chaleur peut affecter la chimie des aliments, avoir un impact sur leur qualité et réduire leur valeur nutritionnelle. Dans ces cas, le traitement à haute pression (HPP) peut être une solution alternative. L'emballage HPP fonctionne en scellant le produit dans son emballage prévu, qui est ensuite traité par lots dans une chambre à pression et traité dans des conditions de traitement à haute pression. En termes simples, l'environnement à haute pression inactive les agents pathogènes et les micro-organismes, créant un environnement interne sûr sans chaleur pour l'application alimentaire prévue.
● Produits laitiers
● Viande, volaille et fruits de mer
● Avocat et guacamole
● Aliments pour bébés
● Fruits
● Dips et salsa
● Boissons
● Repas prêts à consommer.
● Solutions polypropylène XPP
● Polypropylène
● Polyéthylène
● EVOH
● Clarification du PP compatible avec le HPP
● Spécifications des barrières basées sur l'application
● PP OTR et MVTR amélioré
● PP encliquetable pour les processus FS et FFS
● Monocouche
● Laminage par extrusion barrière
● Coextrusion multicouche
● Structures symétriques et asymétriques
Alors que l'industrie de l'emballage continue d'évoluer, vous avez le choix entre de nombreux polymères qui conviennent parfaitement à l'emballage alimentaire à haute pression. Lorsque vous déterminez le meilleur matériau pour votre application, vous devez tenir compte de certaines considérations. Vous voulez un matériau qui puisse s'adapter aux exigences de votre processus et répondre aux besoins de votre application tout en restant durable et rentable. Si vous êtes à la recherche de la solution idéale, ICPG peut vous aider à faire face à ces considérations. Nous proposons une gamme de matériaux de haute qualité pour l'industrie de l'emballage et nous disposons de l'expertise nécessaire pour vous aider à développer votre solution personnalisée.
Vous recherchez la solution d'emballage parfaite pour vos applications ? Un expert en solutions matérielles de l'ICPG peut vous aider à déterminer le polymère le mieux adapté à vos besoins.
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Pour en savoir plusDécouvrez une collection de savoir-faire en matière d'emballage alimentaire, rédigée par des experts, sur notre blog "Industry Insights".
Pour en savoir plusDécouvrez comment nos méthodes et matériaux réduisent, réutilisent, recyclent et renforcent notre engagement quotidien en faveur de la durabilité.
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